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【李崗導演的味覺計畫】將記憶搬上餐桌:李家宴暖心呈獻,老北京醬鴨 × 筍絲蹄膀

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李家宴
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李家宴

|李崗導演 × 家宴哲學 × 傳統再創| 李家宴,是知名導演 監製 李崗 長年於自家廚房潛心研製的味覺計畫。 延續導演對人生敘事與時代情感的體察,他將創作從攝影機轉向鍋爐火,歷經十數年,打造出一席專屬於東方文化、身心平衡與日常記憶的「家宴」。 從北京胡同到江南巷弄,每一道菜都是李崗導演的情感與故事,和親自測味、修煉、打磨的成果。 「李家宴」,不只是好吃,更是一種 慢與雅的哲學餐桌與人生的體驗。
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