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【花蓮縣農會】在地特色罐頭精選集|一口山海風土的日常滋味

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花蓮縣農會
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花蓮風土,一開罐就上桌,一泡茶就放鬆!

來自花蓮的海、田與生活日常,這一組精選,是土地與時間共同釀出的風味選物。由花蓮縣農會嚴選出品,結合東部特色食材與在地職人手藝,將鰻魚、花生、剝皮辣椒、樹豆與山苦瓜,製成三道即食罐頭與一款清爽茶飲,每一口都蘊含來自後山的深厚滋味與真誠心意。

【花蓮縣農會】剝皮辣椒鰻魚罐頭(100g)
 

開罐即享的風味,一口吃下花蓮的辣與鮮。

嚴選花蓮在地特產剝皮辣椒與營養豐富的軟嫩鰻魚,以高規食品工法製成,封存鮮甜與香辣,口感層次分明、風味獨特,是日常正餐、宵夜、露營、加菜的萬用即食良伴。
辣香開胃卻不嗆口,吃得出土地的用心,也吃得出營養的溫度。

✅ 商品特色

  • 鰻魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA與EPA,營養滿分!
  • 花蓮在地剝皮辣椒,甘香微辣,搭配海味完美加分👍
  • 開罐即食,無須加熱,方便又美味
  • 由食品認證工廠製作,品質安心
  • 常溫保存長達3年,居家常備、露營好夥伴

🍽 食用建議/料理搭配

  • 拌飯最對味:一罐配一碗白飯,微辣超下飯
  • 搭配烏龍麵/陽春麵:放入熱麵中拌勻,馬上升級為日式風味辣拌麵
  • 煎蛋夾餡:將鰻魚與辣椒略剁,包入蛋皮中變身鰻魚玉子燒
  • 作為下酒菜:冰鎮後直接享用,是大人味的微辣開胃菜
  • 加進鍋燒湯品/味噌湯:讓辣椒香氣提味,湯頭更鮮更暖

 

產品重量:內容量100公克,固型量65公克 產品說明:選用花蓮在地農產品(剝皮辣椒),並與具 有相關食品認證之加工廠合作,製成罐頭。 

過敏源:本產品含有魚、大豆、麩質、芝麻及其製品。

保存期限:3年

產地:台灣 

保存方式:請放置陰涼處,避免潮濕、高溫、日曬場 所,開封後請放置冰箱冷藏,以保新鮮美味。

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🥜【花蓮縣農會】麻辣花生鰻魚罐頭(150g)
 

香辣 × 魚香 × 花生酥脆,一罐多層次的開胃系美味!

將花蓮在地特色花生與鮮嫩鰻魚一同醬燒,融合出帶有麻辣香氣、層次豐富的涮嘴口感。鰻魚軟滑、花生酥脆,香辣提味卻不嗆喉,是下飯、佐酒、做菜都百搭的即食罐頭。

✅商品特色

  • 嚴選花蓮在地花生,香氣濃厚、口感對比有層次
  • 富含蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA與EPA!
  • 即開即食,無需加熱,常溫保存超方便
  • 一罐雙主角,吃得飽又吃得香

🍽 食用建議/料理搭配

  • 熱炒加菜:搭配青菜或豆干一同熱炒,香辣再升級
  • 佐拌麵/乾拌飯:加入滷汁與花生增添風味,一碗瞬間升級
  • 當作下酒菜:搭配啤酒或小酌,解膩又夠味
  • 夾進法國麵包/潛艇堡:中西混搭風,酥脆鰻魚花生堡新吃法

 

產品重量:內容量150公克,固型量75公克 產品說明:選用花蓮在地農產品(花生),並與具有相 關食品認證之加工廠合作,製成罐頭。 

過敏源:本產品含有魚、花生、大豆、麩質、芝麻及 其製品。

保存期限:3年

產地: 台灣 

保存方式:請放置陰涼處,避免潮濕、高溫、日曬場 所,開封後請放置冰箱冷藏,以保新鮮美味。

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🌱【花蓮縣農會】紅燒樹豆鰻魚罐頭(100g)
 

原民風味 × 鰻魚營養,一口嚐見山林的力量

以阿美族常見的傳統作物「樹豆」入菜,搭配軟嫩鰻魚與醬香紅燒調味,溫潤鹹香、富有口感。是一款兼具文化底蘊與營養補給的罐頭料理,簡單加熱即食,輕鬆上桌。

✅商品特色

  • 原住民常用食材「樹豆」入菜,口感飽滿帶咬勁
  • 溫潤紅燒風味,適合不嗜辣族群
  • 好儲存、好備餐,日常常備不費力

🍽 食用建議/料理搭配

  • 拌入糙米飯/藜麥飯:搭配穀物主食更加營養均衡
  • 加入湯麵或米粉湯中:湯頭加分、口感豐富
  • 變身電鍋料理:搭配蒸蛋、蒸南瓜等一起入電鍋蒸熟,超簡單營養便當菜
  • 與蔬菜同炒或滷煮:當作主角或配角都不違和

 

產品重量:內容量100公克,固型量65公克 產品說明:選用花蓮在地農產品(樹豆),並與具有相 關食品認證之加工廠合作,製成罐頭。 

過敏源:本產品含有魚、大豆、麩質及其製品。 

保存期限:3年

產地: 台灣 

保存方式:請放置陰涼處,避免潮濕、高溫、日曬場 所,開封後請放置冰箱冷藏,以保新鮮美味。

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🍵【花蓮縣農會】山苦瓜茶片(100g)
 

小月品種的天然苦甘,喝出身體的輕盈感

契作花蓮特選「小月」綠色山苦瓜,低溫烘乾保留營養與清香。泡開後氣味清雅、入口微苦帶甘,無咖啡因,冷熱皆宜,是消暑清火、促進食慾的天然茶飲良伴。

✅商品特色

  • 採用契作小果型山苦瓜,品質穩定、來源安心
  • 無添加、無咖啡因,全素可食
  • 冷泡熱泡皆宜,適合日常保養、飯後舒壓

🍽 食用建議/料理搭配

  • 熱泡法:取幾片以250-300ml熱水沖泡,靜置3~5分鐘即可飲用
  • 冷泡法:將茶片放入冷水瓶中冷藏一晚,隔天清涼享用
  • 可搭配檸檬、蜂蜜:微酸微甜中平衡苦味,更添風味
  • 飯後或油膩餐後飲用:有助解膩與促進消化,體感更輕盈

 

產地:花蓮

產品重量:100g 

 

注意事項 PROJECT
NOTICE

🐟 鰻魚罐頭系列(剝皮辣椒/麻辣花生/紅燒樹豆)

  • 本產品為常溫保存,請放置於陰涼乾燥處,避免高溫、日照或潮濕環境。
  • 開封後請儘速食用,未食用完畢請冷藏保存並盡快食用完畢。
  • 本產品為即食罐頭,可直接食用,亦可加熱調理風味更佳。
  • 本產品含有魚、大豆、芝麻、麩質(小麥)等成分(麻辣花生口味另含花生),對相關食材過敏者請避免食用。
  • 請使用乾淨器具挖取,避免污染導致變質。

🍃 山苦瓜茶(片)

  • 請保存於陰涼乾燥處,避免陽光直射、高溫與潮濕環境。
  • 本產品不含防腐劑,開封後請密封保存並於3個月內飲用完畢風味最佳。
  • 沖泡後茶湯色澤及濃淡會依泡法、水溫與時間略有差異,屬正常現象。

 

花蓮縣農會

花蓮縣農會創立於1944年,是花蓮地區最具代表性的農民組織。秉持「服務農民、發展農業」宗旨,提供產銷輔導、農業推廣、金融服務等多元支援。近年積極推動有機農業轉型,並透過「花蓮農好」品牌行銷優質農產,實現「地產地消」理念,為消費者把關食安,為農民創造收益。
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