為何我們堅持使用「台灣高雄選十號黃豆」？
在大吉先生，我們相信「好的食材，是美味的根本」。
為了製作一杯真正香醇、純淨、對身體好的豆漿，我們走進農田、走向土地，最終選擇了台灣在地的珍寶——高雄選十號黃豆。
這是一種專為飲用豆漿而育種的黃豆品種，
經由台灣小農契作、低溫保存與熟成處理，
不只香氣濃郁、質地滑順，更重要的是——它來自我們信任的土地。
嚴選「高雄選十號黃豆」的五個理由
🌱 品質絕佳，風味天然
本土黃豆少了進口黃豆常見的腥味，多了迷人的自然奶香，
不用香料或添加物，就能喝出甘醇、溫潤、回甘的原始風味。
📦 新鮮採收，低溫保鮮
從田間採收後 48 小時內完成篩選、包裝、冷藏，
最大程度保留了黃豆的新鮮度與營養完整性。
👨🌾 支持在地農業生態
使用契作國產豆，讓更多青農願意返鄉務農，
也讓這片土地能持續孕育更多純淨、安全的好食材。
🌏 減碳有感，環境友善
相比進口豆，台灣黃豆可減少約 30～50% 的碳足跡，
不只吃得安心，更能吃得有責任、有愛。
🚫 100% 非基改，自然安心
台灣每年進口的黃豆超過九成為基因改造，
我們選擇不妥協，只用台灣產、非基改、無藥殘的黃豆，
給您全家人可以每天安心飲用的豆漿原料。
真材實料，不用妥協的濃醇口感
我們採用日式熟漿製程，提高黃豆比例、不加香精與穩定劑，
保留大豆最天然的風味與營養，讓豆漿口感香濃滑順、不稀水不燥熱，
每一口都能喝出豆子的厚實、土地的溫度與製作者的用心。
這，就是我們對食材的誠意。
不是最便宜的選擇，但卻是最值得信賴的一口。
讓豆漿回歸自然，讓古早味重新定義品質與溫度。
注意事項
PROJECT
NOTICE
堅持無化學添加，為確保品質、風味及最佳賞味期，開封後儘速飲用完畢。
濃豆漿切勿離開冷藏超過三十分鐘，如末飲用完畢請儘速放回冷藏保存，勿放置冰箱門邊，避免冷藏環境不佳導致濃豆漿變質。(建議冷藏溫度為2至6度）
濃豆漿加熱，請善用電鍋、微波爐或隔水加熱，切勿直火加熱避免豆漿燒焦影響風味；加熱後口感上濃度會降低，屬正常物理現象，蛋白質濃度及養份皆無改變。
濃豆漿勿冷凍保存，因解凍後蛋白質變性，濃豆漿的狀態和口感會遭到破壞。
濃豆漿含有膳食纖維，沈澱或懸浮屬正常現象，請搖均勻！請搖均勻！請搖均勻！再飲用風味更佳！
本公司產品線含黃豆、花生及其製品，不適合其過敏體質者飲用。
本公司飲品為純素，素食者請安心飲用。
