【經典酥香，味蕾革新】
76年老店健康新創，一口酥香，重拾美好時光！
記憶中的老味道，值得被重新看見！
是否想起小時候阿嬤泡茶時，桌上那盤香酥的桃酥？
你是否在尋找一份能安心享用，又能傳遞心意的伴手禮？
我們是福利麵包，76年來，我們用心烘焙，承載了無數台灣人的共同記憶。如今，我們將這份對烘焙的熱情與對健康的承諾，注入一款經典糕點——桃酥，並為它帶來一場前所未有的味蕾革新！
一口酥脆，百年傳承。
桃酥，這份承載著溫暖記憶的傳統糕點，以其入口即化的迷人酥香，一直以來都是人們茶餘飯後的心頭好。淵源自唐代，帶著山東的質樸，這份流傳千年的酥香，曾是許多人童年記憶中的美好滋味。然而，隨著時代變遷，傳統桃酥的口感與健康考量，讓它似乎漸漸淡出年輕人的視野。
福利麵包深信，經典不應被遺忘，而應與時俱進，以嶄新的姿態感動人心。為了重新詮釋這份雋永的台灣味，我們耗時近一年，遍尋最契合的夥伴，最終攜手彰化名店「水根行」，讓福利麵包的烘焙工藝，與水根行超過一甲子的肉鬆匠心，激盪出前所未見的火花。
「福利桃酥」：舊愛新嘗，顛覆你的想像！
- 【成分單純，健康無負擔】：我們深知現代人對飲食的講究。因此，「福利桃酥」經由精心調整配方，成分單純，無多餘負擔。讓追求簡單、純粹飲食的您，都能安心品味這份酥脆的幸福。
- 【無添加承諾】：我們承諾，每一口酥香都來自最純粹的食材，絕無防腐劑、人工色素，讓您與家人吃得安心、放心。
- 【工藝升級，質地與風味昇華】：我們將傳統桃酥的酥脆感提升至全新境界。
- 更酥脆：一口咬下，彷彿在舌尖上演奏一曲酥脆的交響樂。這得益於我們對低溫烤焙的精準掌握，讓桃酥在緩慢而均勻的熱度中，完美釋放其酥鬆本質，達到極致的脆度。
- 入口即化：隨後在口中迅速融化，不留一絲乾澀，只留下精選食材的濃郁香氣。
- 濃郁麻油與核桃仁香：我們精心挑選上等麻油與核桃仁，在低溫烘焙中，麻油的醇厚香氣與核桃仁的堅果香氣在桃酥中充分融合並昇華。每一口都能感受到那層次豐富的迷人香氣，令人回味無窮。
多重風味，水根行純肉鬆的優雅現身，滿足你的味蕾冒險！
我們不僅止於經典，更為您獻上多樣化的風味，讓每一次品嚐都是驚喜！
- 經典原味 (Original)：純粹的酥鬆享受
回歸初心，品味最純粹的桃酥之美。嚴選食材，烘烤至金黃酥脆，每一口都能感受到麵粉與麻油、核桃完美融合的細膩香氣，以及那令人懷念的酥鬆口感。它是午後茶點的最佳搭檔，也是喚醒美好回憶的經典之選。 - 椒麻口味 (Sichuan Peppercorn)：純粹的麻香衝擊
為追求極致麻香的您而生！這款椒麻口味桃酥，巧妙融入了精煉的椒麻油精華，將桃酥的酥脆口感提升至全新境界。我們歷經十餘種椒麻油、椒麻粉的測試與比例調配，才真正配出這份清雅且令人上癮的絕佳麻香。當它輕觸舌尖，一股獨特的清雅麻香瞬間擴散，經過咀嚼，隨後而來的是溫和卻持久的酥麻感，彷彿電流般輕柔刺激著味蕾，停不下來，令人上癮！ - 肉鬆口味 (Pork Floss)：鹹香交織的溫柔撫慰
當傳統桃酥遇上水根行純肉鬆，碰撞出意想不到的美味層次！嚴選上等水根行純肉鬆，以恰到好處的比例融入酥鬆的桃酥之中。一口咬下，先是桃酥的清甜酥脆，隨之而來的是肉鬆的鹹香濃郁，完美交織，口感豐富而不膩，為您的味蕾帶來溫柔又滿足的撫慰。 - 椒麻肉鬆口味 (Green Sichuan Peppercorn Pork Floss)：麻辣鹹香的味蕾挑戰
敢於探索新奇的您，絕不能錯過這款風味獨特的「椒麻肉鬆桃酥」！我們使用水根行獨有的青花椒肉鬆，當舌尖輕觸，桃酥的酥脆與肉鬆的鹹香首先鋪陳開來，緊接著，青花椒獨有的清麻鮮香瞬間迸發，帶來一絲刺激卻又令人著迷的味蕾體驗。這不僅是一次美食的嘗試，更是一場感官的冒險，絕對能點燃您對新口味的熱情！
關於我們：福利麵包
福利麵包，創立於1949年，在店內，因豐富多樣的產品而讓我們有麵包聯合國之稱。而在於記憶的傳承，我們不僅是烘焙者，更是記憶與情感的傳遞者。我們對食品安全更是嚴格把關，是烘焙產業第一家通過ISO22000國際認證的「前店後廠」規模業者。廠內引進先進的智能化設備，從原料處理到烘焙製程，層層控管，確保每一片桃酥都能達到最高品質與安心標準。
福利麵包始終堅持為顧客帶來最安心、最美味的產品，有您的支持，讓我們可以持續的投入在創新研發中，傳統的糕餅也能帶給大家耳目一新的感動。
關於我們：水根行
水根行，創立於1958年，源自第一代創辦人邱水根先生為家人製作風乾肉的初心，從溫飽延伸為一份傳承至今的美味記憶。水根行堅持Clean Label 無添加製程，從原料來源到生產流程皆嚴格控管，取得HACCP與ISO22000等國際驗證，確保每一片肉乾的純粹與安心。
秉持「讓食物變得單純」的理念，我們不僅延續傳統風味，也持續創新，結合在地農產、職人技藝與多元料理方式，讓肉乾成為分享、送禮與生活的美味選擇。水根行，傳承家的滋味，也走在更好的路上。
