部落四穀麵香選｜紅藜・紅糯・黑糯・樹豆的原色食力
源自花蓮部落農田的傳統穀物，經光豐農會用心研製，轉化為日常飲食中最熟悉、最安心的麵條形態。紅藜、紅糯米、黑糯米與樹豆，皆是原住民族世代傳承的主食智慧，不僅營養豐富，更蘊含在地文化與風土力量。
每一口咀嚼的，不只是麵香，更是土地與時間揉製出的深厚滋味。
🌾【花蓮光豐農會】紅糯米麵（300g）
阿美族的紅米珍寶，Q香濃郁的節慶滋味
紅糯米為香米的一種，因米香濃郁、口感黏中帶彈，自古即為阿美族招待貴賓與祭典才會端出的珍稀主食。來自花蓮光復鄉──台灣唯一的紅糯米產地，製成麵條後自然呈現細緻米香與柔韌Q勁，是一碗吃得出文化底蘊的在地好麵。
✅ 商品特點
- 採用台灣唯一紅糯米產地原料
- 無添加色素、香料，斑點為天然米粒所製，敬請安心食用
- 麵香濃郁、滑順不軟爛，耐煮好料理
🍽 搭配建議
- 拌入油蔥、麻油或蒜酥製成家常拌麵
- 加入雞湯或排骨湯成為清補養生湯麵
- 適合搭配台式滷味、小菜組成一碗豐盛麵餐
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🌾【花蓮光豐農會】黑糯米麵（300g）
古代皇族貢米，如今化作每日食養主角
黑糯米，自古以來即為養身聖品，不僅被視為皇室「貢米」，更有「月米」、「長壽米」等美稱。富含花青素與天然礦物質，經製麵後呈現自然紫黑色澤，口感香Q有彈性，是兼顧美味與營養的健康選擇。
✅ 商品特點
- 含天然花青素
- 麵體略有紫黑色斑點為天然原料顯現，敬請安心食用
- 無香料、無防腐劑，食得安心
🍽 搭配建議
- 製作乾拌麵最能呈現黑糯米米香
- 搭配蔥醬、芝麻醬、辣醬等皆適合
- 或與蔬菜燉煮成蔬食湯麵／素麵
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🌾【花蓮光豐農會】紅藜麵（300g）
穀類紅寶石入麵，養身與口感兼具的全營養麵條
紅藜被稱為「穀類紅寶石」，是原住民傳統主食之一，富含膳食纖維與天然抗氧化成分。添加至麵條後，咀嚼中帶有淡雅榖香，是注重營養均衡飲食者的理想選擇。
✅ 商品特點
- 富含膳食纖維與天然抗氧化成分
- 麵體略帶紅色顆粒為天然紅藜原型，敬請安心食用
- 全素無添加，健康、清爽無負擔
🍽 搭配建議
- 可搭配胡麻醬／橄欖油醬拌麵
- 配溏心蛋與燙青菜，變成快速養生套餐
- 做成冷麵、拌涼菜，清爽度滿分！
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🌿【花蓮光豐農會】樹豆麵（300g）
部落裡的黃金豆，帶著感恩故事入碗
樹豆為原民口中的「馬太安豆」，因其在阿美族生活中的重要地位，成為族人珍視的能量來源。麵條口感扎實、豆香溫潤、營養飽足，是從文化、健康到味蕾都能感受的樸實好食材。
✅ 商品特點
- 原民特色豆類「樹豆」製作，天然營養
- 無人工添加，豆香自然，口感厚實
- 高纖高蛋白，飽足感強，適合主餐食用
🍽 搭配建議
- 適合搭配味噌湯頭／高湯燉煮湯麵
- 可搭配牛肉片、蔬菜煮成風味鍋燒麵
- 熱炒成炒麵料理亦有飽滿嚼感
注意事項
PROJECT
NOTICE
- 保存期限：原封保存一年，開封後請儘快食用完 畢。
- 過敏原示警：本產品含有小麥成分
- 本產品絕無添加腐劑、色素和香料，麵條上的斑點為原料，敬請安心食用。
花蓮縣農會創立於1944年，是花蓮地區最具代表性的農民組織。秉持「服務農民、發展農業」宗旨，提供產銷輔導、農業推廣、金融服務等多元支援。近年積極推動有機農業轉型，並透過「花蓮農好」品牌行銷優質農產，實現「地產地消」理念，為消費者把關食安，為農民創造收益。
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